Çikolata Yağ Eritme
Çikolata Yağ Eritme Makinası, çikolata, kakao yağı, bitkisel yağlar gibi ürünlerin ısı kontrollü olarak eritilmesini ve homojen kıvamda sıvı halde tutulmasını sağlar. Makine, üretim hattındaki diğer ekipmanlara (örneğin kaplama makineleri, mikserler veya temperleme üniteleri) eritilmiş çikolatayı beslemek üzere tasarlanmıştır.
| Ürün Kodu : | PM-CYET |
| Kategori : | Çi̇kolata üreti̇m maki̇nalari |
| Etiketler : | Çikolata Yağ Eritme Makinası |
| Stok : | Stokta Var |
Temel Özellikler:
- Isıtmalı Ceketli Gövde: Makinenin gövdesi, sıcak su veya elektrik rezistanslarıyla ısıtılan çift cidarlı yapıdadır; böylece çikolata ve yağın yanmadan, kontrollü şekilde eritilmesi sağlanır.
- Sirkülasyon Pompası: Eriyen ürünün sürekli karıştırılarak homojen kalması ve üretim hattına düzgün şekilde aktarılması sağlanır.
- Sıcaklık Kontrolü: Dijital termostat ile sıcaklık hassasiyetle kontrol edilir.
- Hijyenik Tasarım: Tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolay temizlenebilir yapıdadır.
- Seviye Göstergesi ve Kapak: Malzeme seviyesini kontrol etmeye yarayan göstergeler ve güvenli kapak sistemi mevcuttur.
Kullanım Alanları:
- Çikolata ve şekerleme üretimi
- Pastacılık kremaları ve dolgu malzemeleri hazırlığı
- Gofret, bisküvi ve kek üretim hatlarında ön hazırlık
- Kakao yağı ve bitkisel yağ işlemleri
